The weekend (ദിനക്രമം)

8:00 PM

Pothichoru — Arrival Night

പൊതിച്ചോറ്

PLAN FOR 10Up next

അമ്മയുടെ കൈപ്പുണ്യവും, വാഴയിലയുടെ മണവും

• Matta rice
• Mathi (sardine) fry
• Cabbage thoran
• Egg omelette
• Coconut chammanthi
• Pulissery (on the side)
• Pickle (store bought)

See menu →

8:30 AM

Kerala Breakfast

പ്രഭാതഭക്ഷണം

PLAN FOR 10

പുട്ടും കടലയും, പിന്നെ ഒരു കട്ടനും

• Rice puttu
• Black kadala curry
• Boiled egg
• Small banana (Indian store)
• Pappadam, fried
• South Indian tea & coffee

See menu →

1:00 PM

Kottayam Lunch

കോട്ടയം ഊണ്

PLAN FOR 10

ചേട്ടാ ലേശം ചോറ്!

• Matta rice
• King fish mulakittathu
• Beef fry (ularthiyathu)
• Beans & carrot thoran
• Pulissery
• Pappadam, fried
• Pickle (store bought)

See menu →

4:00 PM

Tea Time

നാലുമണി ചായ

PLAN FOR 10

പെയ്യുന്ന മഴയിലേക്ക് നോക്കി ഒരു കടി, ഒരു കുടി!

• South Indian tea & coffee
• Egg puffs
• Parippu vada

See menu →

7:30 PM

Trivandrum Thattukada

തട്ടുകട

PLAN FOR 35

ദോശ, ഓംലെറ്റ്, ചമ്മന്തി... തട്ടുകട സ്പെഷ്യൽ

• Thattu dosa
• Coconut chutney
• Chutney powder (store bought)
• Sambar
• Egg omelette
• Nadan chicken fry
• Kappa (tapioca)
• King fish curry
• Kanthari chammanthi
• Rasam
• Parippu vada

See menu →

9:00 PM

Bar Snacks — Friday

ടച്ചിങ്ങ്സ്

PLAN FOR 25

വൈകിട്ടെന്താ പരിപാടി?

• Peanut masala
• Kerala mixture (store bought)
• Beef dry fry

See menu →

8:30 AM

Palakkad Breakfast

പാലക്കാട് പ്രഭാതം

PLAN FOR 35

ഇഡ്ഡലിയും വടയും, ചൂടു സാമ്പാറും

• Idli
• Coconut chutney
• Sambar
• Upma
• Uzhunnu vada
• South Indian tea & coffee

See menu →

1:00 PM

Calicut Lunch

കോഴിക്കോടൻ ബിരിയാണി

PLAN FOR 35

വയറു നിറയ്ക്കാൻ ഒരു ബിരിയാണി, മനസ്സ് നിറയ്ക്കാൻ ഒരു സുലൈമാനി

• Calicut chicken biryani
• Onion raita
• Pappadam, fried
• Date pickle (store bought)
• Prawns fry
• Sulaimani

See menu →

4:00 PM

Tea Time

നാലുമണി ചായ

PLAN FOR 35

ഒരു പഴംപൊരിയും ചായയും

• South Indian tea & coffee
• Pazham pori

See menu →

7:30 PM

Kochi Dinner

കൊച്ചി അത്താഴം

PLAN FOR 35

ചേട്ടാ രണ്ടു പൊറോട്ടേം ബീഫും

• Porotta (Costco frozen)
• Beef fry
• Mutton curry

See menu →

9:00 PM

Bar Snacks — The Last Night

ടച്ചിങ്ങ്സ്

PLAN FOR 25

രണ്ടാം രാത്രി, അതേ പരിപാടി

• Peanut masala
• Kerala mixture (store bought)
• Beef dry fry

See menu →

9:00 AM

Leftovers Breakfast

പഴങ്കഞ്ഞി

PLAN FOR 15

അവസാനത്തെ ഊണ്, പഴങ്കഞ്ഞിയും

• Pazham kanji
• Dosa
• Kottu porotta
• Bread
• Boiled egg
• South Indian tea / black coffee

See menu →